Khám Phá Lễ Phục Sinh Truyền Thống Frohe Ostern Của Người Đức

Frohe Ostern – Lễ Phục Sinh là một trong những lễ hội quan trọng nhất trong năm của người Đức. Không chỉ dành riêng cho đạo Công giáo mà tất cả mọi người kể cả du học sinh cũng được đắm chìm trong bầu không khí náo nhiệt và khám phá những nét đẹp văn hóa đặc sắc của Lễ Phục Sinh tại Đức. Cùng Clevermann tìm hiểu chi tiết trong bài viết.

Frohe Ostern 1
Frohe Ostern là dịp để gia đình sum vầy, bạn bè đoàn tụ

Thời gian tổ chức Lễ Phục Sinh trong năm

Từ xa xưa, Lễ Phục Sinh (Frohe Ostern) đã được người dân Đức biết đến như Lễ hội mùa xuân “Frühlingsfest” (spring festival) hay “Ostarum”. Lễ hội này còn được gọi là “Ostara”, bắt nguồn từ từ “Ost” (phương Đông), nơi mặt trời mùa xuân ló rạng, mang đến hơi thở ấm áp cho vạn vật. 

Lễ Phục Sinh không chỉ đánh dấu sự kiện Chúa Giêsu Kitô phục sinh, mà còn là dịp để người dân Đức chào đón mùa xuân, mùa của sự tái sinh và hy vọng.

Lễ Phục Sinh ở Đức, giống như ở nhiều nước khác theo đạo Kitô, không có ngày cố định mà được tổ chức vào Chủ nhật đầu tiên sau ngày trăng tròn đầu tiên của mùa xuân (sau xuân phân). Điều này có nghĩa là Lễ Phục Sinh thường rơi vào khoảng thời gian từ ngày 22 tháng 3 đến ngày 25 tháng 4 hàng năm. 

Cụ thể, Frohe Ostern thường bao gồm các ngày chính sau: 

  • Thứ Sáu tuần Thánh (Karfreitag): Ngày thứ Sáu trước Chủ nhật Phục Sinh, là ngày lễ chính thức và là ngày nghỉ ở Đức. 
  • Chủ Nhật Phục Sinh (Ostersonntag): Ngày chính của Lễ Phục Sinh. 
  • Thứ Hai Phục Sinh (Ostermontag): Ngày thứ Hai sau Chủ nhật Phục Sinh, cũng là ngày lễ chính thức và ngày nghỉ ở Đức.
Frohe Ostern 2
Frohe Ostern được người dân Đức biết đến như Lễ hội mùa xuân

Khác với Giáng Sinh vang vọng tiếng chuông nhà thờ và những con đường phủ đầy tuyết trắng, Lễ Phục Sinh lại rực rỡ với sắc hoa cỏ, âm nhạc và những hoạt động truyền thống độc đáo. 

Người Đức ăn gì vào Frohe Ostern

Khi nói đến cách người Đức ăn mừng ngày Lễ Phục Sinh, chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến các món ăn và đặc sản truyền thống đầy hấp dẫn. Trên bàn tiệc không thể thiếu những quả trứng Phục Sinh luộc chín đầy màu sắc (Ostereier) và khoai tây luộc (Salzkartoffeln), đi kèm với thịt lợn hun khói và thịt cừu. 

Ở Bavaria, thịt cừu có cả hai phiên bản: ngọt và mặn. Lambrate (thịt cừu nướng) thường là món chính và bánh Osterlamm (bánh cừu Phục Sinh) là món tráng miệng truyền thống. 

Nếu bạn đón Frohe Ostern ở Frankfurt hoặc bất kỳ nơi nào khác thuộc bang Hessen của Đức, chắc chắn bạn sẽ thấy món Grüne Sosse (sốt xanh) trên bàn ăn. Loại sốt kem này được làm từ bảy loại thảo mộc xanh khác nhau, tạo nên hương vị độc đáo và tươi mát. 

Frohe Ostern 3
Món Grüne Sosse (sốt xanh) thưởng thức vào Thứ Năm tuần Thánh

Theo truyền thống, Grüne Sosse được thưởng thức vào Thứ Năm tuần Thánh, còn được gọi là Gründonnerstag.

Những biểu tượng của ngày Lễ Phục Sinh ở Đức

Frohe Ostern ở Đức không chỉ mang ý nghĩa tôn giáo mà còn là một nét đẹp văn hóa truyền thống lâu đời, với nhiều biểu tượng đặc trưng:

Trứng Phục Sinh (Ostereier)

Từ truyền thống xa xưa, trứng mang ý nghĩa về sự sinh sôi và nảy nở. Vào ngày Phục Sinh, mọi người thường vẽ trang trí những quả trứng thật bắt mắt và tặng cho nhau như một lời chúc bình an, may mắn.

Frohe Ostern 4
Những quả Trứng Phục Sinh đầy màu sắc

Trẻ em Đức rất háo hức tham gia vào các hoạt động vui nhộn như săn tìm trứng Phục Sinh (Ostereiersuchen), những quả trứng được thỏ Phục Sinh khéo léo giấu đi, tạo nên những kỉ niệm đáng nhớ và tràn đầy tiếng cười.

Thỏ Phục Sinh (Osterhase)

Hình ảnh thỏ Phục Sinh, một chú thỏ con vui vẻ và đáng yêu, xuất hiện trong nhiều đồ trang trí và quà tặng ngày Frohe Ostern. Mang ý nghĩa tượng trưng cho sự vui mừng, hạnh phúc và là kỷ vật mang những kỷ niệm ấn tượng trong mỗi gia đình.

Truyền thuyết về thỏ Phục Sinh có nguồn gốc từ thời kỳ tiền Kitô giáo và được gắn liền với hình ảnh của nữ thần mùa xuân Ostara. Thỏ Phục Sinh mang đến niềm vui và sự sống mới sau mùa đông lạnh giá, là biểu tượng của sự tái sinh và hy vọng cho tương lai.

Hình 5: Thỏ Phục Sinh được xem như sứ giả mang đến niềm vui và sự sống mới

Lửa Phục Sinh (Osterfeuer)

Trong đêm trước ngày lễ Frohe Ostern, ngọn lửa Phục Sinh sáng rực trời, tượng trưng cho sự chiến thắng của ánh sáng trước bóng tối và của sự sống trước cái chết. Ánh lửa bừng lên như một biểu tượng của hy vọng và niềm tin.

Không chỉ là một phần của nghi lễ truyền thống, lửa Phục Sinh còn mang theo ý nghĩa sâu sắc hơn, là sự xua đuổi tà ma, mang lại may mắn và sức khỏe cho con người.

Phong tục đốt lửa Phục Sinh phổ biến ở các vùng nông thôn miền Bắc Đức, nơi mà truyền thống và văn hóa vẫn được gìn giữ và truyền dạy qua nhiều thế hệ. Trong ánh lửa ấm áp, con người hòa mình vào không gian ấm áp của mùa lễ, tạo nên những kỉ niệm đáng nhớ.

Bạn cũng muốn được cảm nhận không khí tuyệt vời của ngày Lễ Phục Sinh ở Đức? Hãy biến ước mơ đó thành hiện thực với chương trình du học, du học nghề tại Đức! 

Không chỉ được hòa mình vào bầu không khí náo nhiệt của Lễ Phục Sinh “Frohe Ostern”, bạn còn có cơ hội trải nghiệm nền giáo dục tiên tiến, môi trường sống an toàn và hòa nhập văn hóa độc đáo của đất nước này.

Liên hệ với Clevermann qua hotline: 0767909000 để được tư vấn miễn phí.

Kết luận

Lễ Phục Sinh “Frohe Ostern” là một dịp lễ quan trọng và ý nghĩa đối với người dân Đức, đánh dấu sự kiện Chúa Giêsu Kitô phục sinh, đồng thời chào đón mùa xuân và sự tái sinh của vạn vật.

Khám phá Lễ Phục Sinh là một trải nghiệm văn hóa thú vị và đáng nhớ, giúp bạn hiểu thêm về truyền thống và phong tục tập quán của người Đức. Nếu có cơ hội, hãy tham gia vào lễ hội này để tận hưởng bầu không khí náo nhiệt và cảm nhận niềm vui tinh thần mà nó mang lại.

Bài viết liên quan

Đăng ký tư vấn ngay Liên hệ ngay qua Zalo Chat Liên hệ ngay qua Facebook Messager